La croissance du marché « stagnante » et « hors de contrôle » se sont produites fréquemment sur le marché des appareils de cuisine cette année. Les lave-vaisselle sont devenus un autre « appareil de cuisine vedette » qui connaît un déclin rapide après le déclin abrupt de la catégorie des cuisinières intégrées.

Contrairement aux cuisinières intégrées, le marché des lave-vaisselle n'est qu'un « stade » de croissance, et il n'y a pas de situations extrêmes telles que de grosses chutes, de grosses chutes et des moitiés. Données de GFK Zhongyikang : À l'heure actuelle, le taux de pénétration du marché des lave-vaisselle est de près de 4 %, et le volume de vente au détail et la croissance des ventes au détail du marché intérieur au cours des sept premiers mois de cette année sont respectivement de 2,9 % et 6,5 %, ce qui montre une croissance plus importante. développement évident « hors de contrôle ».

Pourquoi? Parce que de 2015 à 2022, les lave-vaisselle ont déclenché une vague de détonation du marché sur le marché chinois, et le taux de croissance du marché a déjà montré une explosion à trois chiffres, puis a maintenu une croissance à deux chiffres de plus de 50 %, ce qui peut être dit. être 'assez chaud'. Cela a également déclenché un grand nombre d'entreprises chinoises et étrangères d'appareils électroménagers et d'appareils de cuisine, notamment Haier, Midea, Galanz, Gree, Hisense, Panasonic, Bosch Siemens, ainsi que Fotile, Robam, Dihua, AO Smith, Rinnai, etc.

Jusqu'en 2023, l'inertie de cette croissance sera brisée, et les lave-vaisselle seront « invendables, pas faciles à vendre, et il sera difficile de voir des résultats en réduisant les prix » sur le marché, et même les lave-vaisselle, comme les cuisinières intégrées, sont devenus les « victimes » du marché des appareils de cuisine dans le cadre de cette vague de dégradation de la consommation.

Le fer doit être dur Dégradation de la consommation au lave-vaisselle ?

De l'avis du secteur de l'électroménager, ce que l'on appelle le « décrochage » sur le marché des lave-vaisselle au cours des deux dernières années est l'auto-réparation et l'ajustement progressifs du développement de l'industrie. Premièrement, les ventes de lave-vaisselle sur le marché chinois sont passées de 200 millions à plus de 10 milliards, ce qui a pris 15 ans ; Depuis 2014, les lave-vaisselle ont connu une croissance composée de 38 % sur le marché chinois, alors que le taux de croissance mondial est d'environ 6 %. On peut dire que les « hauts et les bas » des lave-vaisselle sur le marché chinois sont attendus et qu'il n'y a pas de sommet cyclique de l'industrie, mais un retour progressif du marché.

Deuxièmement, après les bouleversements liés à l'immobilier externe et à d'autres secteurs connexes, la faible demande du marché, ainsi que la stratégie commerciale, le positionnement des produits, ainsi que la cognition et les habitudes des utilisateurs traditionnels, le marché des lave-vaisselle s'est superposé de « 3 chiffres, 2 Une croissance élevée à un chiffre pourrait se produire ensuite, puis une croissance faible à un chiffre, et même une croissance allant jusqu'au déclin, ce qui n'est pas inattendu.

Le problème fondamental réside également dans les attributs du produit, le positionnement sur le marché et le développement des habitudes d'utilisation des lave-vaisselle, ainsi que dans la « double responsabilisation » du temps et de l'espace. C'est aussi le danger caché et les lacunes de l'ensemble de l'industrie des appareils de cuisine dans le développement du marché chinois : comment déplacer les catégories émergentes des points forts initiaux du marché et du positionnement d'intérêt des utilisateurs vers les produits essentiels de la famille, en s'appuyant non seulement sur l'inertie croissance du marché, mais aussi sur l'expérience à long terme de l'utilisateur pour devenir un assistant et un compagnon « inséparable ».

Il est nécessaire pour les promoteurs de l'électroménager de cuisine d'accélérer le retour à l'origine du produit et à l'espace de la scène, de retrouver la valeur du sens « accessible » et « indissociable » du produit et du la qualité de vie de l'utilisateur. Par exemple, donner au lave-vaisselle plus de fonctions dans la cuisine, non seulement pour laver la vaisselle et les baguettes, mais aussi pour les conserver sainement ; De même, en fonction de l'espace et de l'emplacement du lave-vaisselle, un nouveau centre de lavage a été créé, intégrant des fonctions telles que lave-vaisselle, évier, traitement de nettoyage, etc. Tout cela nécessite de l'exploration et du brise-glace.

Brisez le cercle avec la fonction et le marché ! afin d'avancer vers une nouvelle prospérité.

À court terme, les lave-vaisselle, contrairement aux machines à laver, aux réfrigérateurs et aux climatiseurs, ne sont pas des « incontournables » dans la maison ; Pour de nombreuses entreprises de lave-vaisselle, le secteur de l'électroménager estime qu'il faut se rendre compte sobrement que les lave-vaisselle sont encore au stade de développement d'un cycle de promotion des produits, d'éducation des utilisateurs et d'expansion industrielle sur le marché chinois.

Les besoins initiaux du cercle d'utilisateurs ont été satisfaits, de sorte que de nombreuses entreprises de lave-vaisselle ont connu une croissance rapide pendant plus de 5 ans ; Ensuite, si les lave-vaisselle veulent se développer, ils doivent briser le cercle et élargir davantage le cercle des utilisateurs, des scénarios d'application et des forces commerciales.

Premièrement, la consommation et la détonation du marché des lave-vaisselle d'il y a 8 ans, pour revenir maintenant à la normale, ralentir, est le fonctionnement et le développement inévitables du marché, ce ne sont pas les ressources commerciales et la stratégie de produits des entreprises d'électroménager qui ont des problèmes, mais simplement un ajustement progressif du marché et des utilisateurs. la demande change, l'avenir reviendra à une certaine croissance normale, la pénétration passera également de l'actuel près de 4%, progressivement à 10% de la proportion de percée, l'espace de marché existe toujours.

Deuxièmement, à court et moyen terme, le lave-vaisselle constituera un meilleur niveau de vie « haut de gamme et de haute qualité » pour les cuisines chinoises, mais ce n'est pas le « incontournable » de la plupart des cuisines familiales chinoises, et ce n'est pas seulement une nécessité, mais aussi le « choix » des utilisateurs tels que la petite bourgeoisie et les premiers utilisateurs. Cela signifie également que la vulgarisation du marché et la culture de la consommation des lave-vaisselle ne peuvent pas être « inondées » ou « détonées par terre, mer et air », mais devraient se concentrer sur la « livraison de précision » du marché et des utilisateurs. qui testera la sagesse et la capacité de l’équipe de gestion du marché de chaque entreprise de lave-vaisselle.

Troisièmement, les coûts d'exploitation des produits pour lave-vaisselle, la technologie et le marketing, l'application, etc. ont toujours été à la tête de l'industrie de l'électroménager. La R&D et la production de produits impliquent deux domaines à haute sécurité : « l'eau et l'électricité », et le risque est bien plus élevé que celui des autres appareils électroménagers ; Une fois que le produit entre dans la maison, cela implique la conception avancée des conduites d'eau et d'électricité, ainsi que l'intégration avec les armoires de cuisine, ce qui est plus compliqué. En général, les petites et moyennes entreprises ne disposent pas d'un système de R&D mature ni d'un système de service après-vente parfait et de haute qualité, qui ne peuvent pas garantir le fonctionnement intégré de « recherche, production, marketing et service » dans l'ensemble du processus. , et ne peut pas répondre aux besoins des utilisateurs, et même amener les utilisateurs à « devenir noirs ».

Les trois camps sont de la partie, et les finales sont toujours dans la connaissance des utilisateurs !

En se concentrant sur la catégorie des lave-vaisselle, trois grands camps d'entreprises ont été formés, contrairement à la catégorie des cuisinières intégrées, qui est principalement constituée de petites et moyennes entreprises, les lave-vaisselle sont dominés par les « grandes entreprises et grandes marques » dès le début du développement, et la part de marché est relativement concentrée. Premièrement, les appareils électroménagers sont intégrés dans Midea, Haier, Hisense, Bosch Siemens, Panasonic, Gree, Galanz, etc. ; Deuxièmement, les appareils de cuisine sont professionnels, Fotile, boss, Vantage, etc. troisièmement, les transformateurs de marché AO Smith, Rinnai, etc. ; Bien sûr, il existe également des sociétés Internet telles que Xiaomi, ainsi que certaines sociétés OEM spécialisées dans les produits.

On peut dire que le lave-vaisselle est destiné à être « l'exclusivité commerciale » de quelques géants de l'électroménager complet et de quelques géants de l'électroménager spécialisé. Cette année, la croissance des lave-vaisselle sur le marché de premier rang s'est « arrêtée », ce qui est essentiellement l'impact de la dégradation de la consommation. Les raisons qui en sont la cause peuvent inclure le déclin du marché progressif des nouvelles maisons causé par l'immobilier, le coût élevé du temps et des dépenses liés à la rénovation et à l'installation de cuisines en bourse, ainsi que les habitudes d'utilisation à long terme des consommateurs.

Notre entreprise estime que les entreprises de lave-vaisselle devraient étudier davantage d'utilisateurs et mieux comprendre la différenciation et la stratification des besoins des utilisateurs au lieu de prêter attention à un marché incontrôlable. En particulier, de nombreux jeunes ne cuisinent pas, ou moins, et n’ont pas besoin de faire la vaisselle ; Les personnes âgées ont des habitudes d'économie d'électricité et d'énergie à long terme, ainsi que beaucoup de temps libre après la retraite, faire la vaisselle est devenu une sorte de temps ; De plus, pour un grand nombre de personnes d'âge moyen, « trois repas par jour » sont relativement simples, il n'y a pas beaucoup de plats et de baguettes qui peuvent être utilisées au lave-vaisselle, et le mari et la femme « une personne cuisine et une personne fait la vaisselle' L'équilibre écologique familial n'a pas besoin de lave-vaisselle.

Du point de vue de l'origine commerciale, les lave-vaisselle ne sont pas devenus au fil des ans le pivot de l'exploitation à grande échelle de nombreuses entreprises, ni le point de départ du fonctionnement du marché de nombreuses entreprises d'électroménager. De même, dans les foyers chinois, les lave-vaisselle ne sont pas standards et nécessaires dans la cuisine. Par conséquent, le retour des lave-vaisselle à la normalité du marché ne sera pas un ajustement et un retour à court terme, mais un repositionnement et une recréation à moyen terme, qui nécessiteront que davantage de grandes entreprises et d'entreprises puissantes interviennent véritablement pleinement sur le marché des lave-vaisselle, et promouvoir véritablement l'établissement et l'amélioration d'une génération de familles chinoises et d'utilisateurs domestiques de lave-vaisselle, afin de résoudre fondamentalement le problème de durabilité du développement futur.

À l'avenir, l'exploitation du marché et l'expansion des entreprises de lave-vaisselle devraient consister non plus à prêter attention aux hauts et aux bas du marché, mais aussi à mieux comprendre les besoins et les utilisations des utilisateurs. Pour résoudre la valeur et le positionnement du lave-vaisselle dans la cuisine familiale, il faut éviter que le lave-vaisselle ne devienne un ornement et une décoration après être entré dans la famille, et véritablement devenir un témoin et un promoteur de la qualité de vie de nombreuses familles !